分了一半儿的猪，林简和楚阔准备背着重重的箩筐回家了，他们还专门问了姜晨和刘晓洁要不要猪头。一笔阁 www.yibige.com
刘晓洁说：“我们也没特别爱吃猪头，你们要就拿回去呗！”
林简笑着说：“那我可拿回去了啊……明天来我们家吃午饭！咱们吃烤肉，正好有新鲜猪肉。”
刘晓洁笑着说好，又拿了一个篮子，把猪头和一些猪下水放进去，给楚阔拎着。道别后，林简和楚阔背着箩筐就回家去了。
……
到家林嘟嘟还在写作业，林简和楚阔放下背上的箩筐，林简这才发现自己箩筐里的肉少了大半，而楚阔箩筐里的肉则堆得高高的，明明当时分的时候，林简是均分在两个箩筐里的。
“你也不嫌累，背着一个已经够重了，手上还提了一篮子，还往自己身上加……肩膀没事儿吧？”
楚阔笑嘻嘻地说：“没事儿！”
林嘟嘟看着两箩筐的肉，惊呼：“好多肉啊！还有猪油！”
林简笑着说：“是啊，一会儿炼了猪油，咱们中午做葱油拌面吃！”
林嘟嘟欢呼：“好耶！”
“知道葱油拌面是什么嘛？就好耶。”楚阔问嘟嘟。
林嘟嘟认真地说：“不管是什么，总是好吃的呗~”
楚阔：……行吧，说得还真有道理。
猪油洗干净，切成小块儿，放进锅里慢慢熬出透明的油脂。林简每次炼完油都觉得全身都油腻腻的，一会儿吃过午饭去洗个澡好了。
楚阔在一旁添柴，林嘟嘟写完了作业也跑到厨房来，和楚阔坐在灶台前，楚阔说要柴，林嘟嘟就立刻递一根给他，乖巧的很。
猪油熬好了，林简把油渣捞出来，放在碗里，新鲜的油渣可以拌糖，拌盐，都行，林简更喜欢拌糖，吃着又脆又甜，只是吃多了有点腻。
林简拌了一小碗，递给林嘟嘟，林嘟嘟乖巧得很，先喂了楚阔一口，又跑来喂了林简一口，接着才是自己。一小碗糖拌油渣很快解决了个干净。
把猪油倒进不锈钢盆子里冷却，铁锅里还留了一些油，把洗干净的，切成小截丢进去炸，小火慢炸。炸葱油的同时，准备料汁，料汁就是简单的生抽加上盐，林简还加了一点点糖，增添甜味。
等葱炸到金黄酥脆就可以捞出来了，把葱油也倒出来，锅里加水，下入一把面条，面条煮熟后，分成三碗，倒入葱油，料汁，拌匀，再把炸得金黄酥脆的小葱码一点儿在面上，葱油拌面就做好了。
林简还切了一碟子泡菜，泡菜坛子里放了美人椒，所以泡菜都自带辣味，切一点做佐餐小菜，很美味。
喷香诱人，坐在炉子边享用这一顿美味，是冬日里的一种享受。林简一直觉得，美食真的能治愈人的心灵，当郁闷或者烦恼的时候，认认真真地吃一顿饭，心情就会好很多。
“开动吧！”林简宣布。
“呼噜呼噜……”林嘟嘟迫不及待地吃了一口，随即竖起大拇指，林简笑了，她就知道林嘟嘟会喜欢葱油拌面，凡是略带甜味的食物，他都很喜欢。不过酸辣的，咸香的……他好像也很喜欢，可以说，林简做的每一样菜他都很喜欢，一点儿不挑食，吃什么都很香。
……
饱餐过后，林简和楚阔就要开始收拾今天拿回来的猪肉和猪下水了，该切得切，该做的做。
林简要了猪头，倒也不是为了别的，主要是她想吃一道菜了。
红油耳丝，要用到的就是猪耳朵。
猪头肉林简是不爱的，觉得有些腻了，但本着不浪费的原则，林简把整个猪头拾掇拾掇，让楚阔给砍成几块儿，一起丢进锅里卤。
因为这回卤出来的猪头肉和猪耳朵林简都打算做成凉拌的，因此并没有放很重的调料，以免凉拌的时候，压过了凉拌调料的味道。
下午的时候，林简一家三口出门散了个步，顺便折了几支梅花回家插瓶。
回家以后，林简先去厨房看了看，发现添的柴已经烧完了，熄灭了，林简用筷子戳了戳，觉得差不多了，就盖上盖子让它焖在锅里入味儿，等着明天食用。
“姨！快来啊！”林嘟嘟在客厅叫她。
“来了来了。”林简变回答，边往客厅走。
林嘟嘟问林简：“姨，我们用什么瓶子插梅花啊？”
林简环视了一圈：“嗯……我们家没有这么长的瓶子啊……总不能用桶吧？”
楚阔想了想，说：“在家等着，我去去就回来！”
说完，抄起斧头就出门了。
林简在后面叫：“诶！去哪儿呀？……”
回答她的只有呼呼的风声，好在没过多久，楚阔就拖着一根很粗的竹子回来了。
“你去砍竹子啦？砍竹子干嘛？”林简好奇。
楚阔神秘一笑：“等着！”
只见楚阔把竹子砍成了三截，用竹子做了三个长长的花瓶。
林简拿起来看了看，笑着夸楚阔：“挺聪明的嘛，还知道用竹子做花瓶……可是，这会不会太轻了……头重脚轻，很容易倒的。”
楚阔听完林简的话，沉思了一会儿，忽然一笑：“这我也有办法！”
楚阔把院子里竹子的“残肢”收拾了一下，削出细长的一把竹条，拿着三个竹花瓶进了屋。
把花瓶放在桌子上，就去工具间翻出了手套和小刀，比划着尺寸，开始做手工。
